Suggesties van de chef Ontdek onze bieren in Gastro-Beers Tasting RoomAntwerpen In het hart van Antwerpen vind je Gastro-Beers Tasting Room, dé plek om de rijke Belgische biercultuur te ervaren en te waarderen. Hier kun je unieke smaken ontdekken en de verhalen...
Suggesties van de chef Bij Koen en MarijkeBrugge Maak kennis met “Bij Koen en Marijke” in het historische hart van Brugge, waar gastvrijheid en culinaire traditie hand in hand gaan. Als De Dochter van de Korenaar zijn we trots dat ons bier...
Evenement: Bierfestival De Dochter van de Korenaarzondag 3 november van 11:00 tot 19:00 uur in het proeflokaal en de brouwerij van De Dochter van de Korenaar Op zondag 3 november van 11:00 tot 19:00 uur nodigen we u uit voor het...
Suggesties van de chef Restaurant Au StekerlapatteBruxelles Quand le Chef propose un lapin aux pruneaux, une recette de grand-mère, un plat aussi réconfortant que traditionnel, il est important de lui apporter l' accompagnement parfait. Notre choix s'est porté sur la Finesse, pour...
Suggesties van de chef Haute-cuisine restaurant HertTurnhout Hert, gelegen in Turnhout, biedt op de bovenste verdieping van de Turnova-toren een prachtig uitzicht over de stad en de Kempen. Onder leiding van Alex Verhoeven serveert het restaurant pure, eerlijke gerechten met respect voor natuur en omgeving. In 2022...
Suggesties van de chef Restaurant Barabas te Poppel Bij Barabas op de kaart werken ze met eerlijke seizoensgerechten en streekproducten! Ze maken graag heerlijke combinaties met wijnen maar zo ook met de heerlijke bieren van de dochter van de korenaar. De suggestie van de chef van deze...
Suggesties van de chef Bar Rose Red - Brugge Bar Rose Red is een hartverwarmend, sfeervol café in het centrum van Brugge, vlak bij de markt. Naast het ruime assortiment speciaalbieren op fles en van het vat kun je bij dit sfeervolle café ook terecht voor een...
Evenement: Haring Happen bij De Dochter van de Korenaar!21 & 22 juni in het proeflokaal van De Dochter van de Korenaar Het haringseizoen is begonnen en dat vieren wij met een speciaal evenement op 21 en 22 juni! Op dinsdag 18 juni wordt het seizoen traditioneel...
Suggesties van de chef Chef Greet Verbeeck serveert naast klassiekers ook eigentijdse interpretaties en unieke smaakcombinaties. De basis is Frans-Italiaans die verrijkt wordt met elementen en kruiden vanuit de hele wereld. De kaart wisselt regelmatig, om optimaal gebruik te maken van seizoenproducten. Eten met drank combineren is...
Suggesties van de chefPierre NelisRestaurant Nüetnigenough in Brussels Ik koos ervoor om deze stoempwafel met Cashel Blue-room en gerookt spek, te vergezellen van een sublieme l’Ensemble di Montalcino van Brouwerij Dochter van de Korenaar. Dit bier, een meesterwerk van een rode-wijn-houtgelagerde...
Op zaterdag 8 november openen we opnieuw de deuren van onze brouwerij voor het DVDK Beerfest! Vanaf 13.00 uur kun je bieren proeven tussen de ketels, genieten van ambachtelijke Belgische topproducten en de sfeer opsnuiven van ons kleinschalige, gezellige festival.
