De behoefte aan en de vraag naar bier met minder alcohol, deed ons besluiten om Passe Partout te brouwen. Een doordrinkbaar, fris, karaktervol bier, dat met slechts 3% alcohol zijn naam eer aan doet. Ondanks het lage alcoholpercentage is het bier smaakvol en fris. Dat het bier ook nog glutenvrij is, geeft een extra pluspunt voor een toenemende groep mensen, die liever glutenvrij eten en drinken. Passe Partout is een bier voor altijd, iedereen en overal.