Charbon De Dochter van de Korenaar
Charbon De Dochter van de Korenaar

Smoked vanilla stout

Charbon

2012 Brussels Beerchallenger

Tijdens ‘de grote opleving van Stouts’ in het jaar 2013, konden we natuurlijk niet achterblijven. Mede gestimuleerd door Sabine Weyermann, directie van de gelijknamige mouterij in Bamberg, die ons persoonlijk vroeg een bier te maken met een op eikenhout gerookte tarwemout. Tesamen ontstond toen Charbon; een smoked vanilla stout.

"Kun je iets met gerookte tarwemout."

Brew sheet

Charbon is een volmoutbier met hergisting op fles. Een klassieke dry stout, gebrouwen met gerookte tarwemout en gearomatiseerd met vanille.

Bitter 49%
Zoet 40%
Zuur 20%

Ingrediënten: Water, gerstemout, tarwemout, roggemout, hop, vanille, gist.

Untappd rating

Foodsuggesties met Charbon

Charbon combineert excellent bitterzoete en zacht romige smaken.

De Dochter van de Korenaar

#ProefHetVerhaal

Deze bieren moet je zeker ook proeven

Proef ons verhaal

Verkoopinformatie Charbon

Volg het verhaal

Nieuws & Events

Het laatste nieuws over De Dochter als eerste lezen? Meld je hier aan voor de nieuwsbrief. Of volg de socials.