Een saison ging vroeger mee naar het land, voor de landarbeiders, om vooral na het harde werken, de dorst te lessen. Een kleine opleving van deze oude bierstijl, daagden ons uit om een bruisende citrus-bittere, typische saison te maken met een volmondig karakter en tintelend van smaak. Het bier won in 2023 , de bronzen medaille bij de Brussels Beer Challenge.