Tijdens een reis door de Verenigde Staten, raakten we in de ban van IPA’s. De smaak fascineerde : fruitig en bitter zonder wrang te zijn. Na het lezen van tientallen boeken over de rijke variatie van hop, was België een IPA rijker. De Belle Fleur ofwel mooie bloem, is rijk aan aroma’s en verfrissend zoals je verwacht van een IPA. Belle Fleur is door zijn uitgebalanceerde karakter, het paradepaardje van de brouwerij en is in België en Nederland, het meest verkochte bier.