Slightly smoked beer
Bravoure
Tijdens een bezoek aan Duitsland, het stadje Bambergen, werd onze liefde voor een goed rookbier aangewakkerd. We wilden deze bierstijl ook in België en Nederland introduceren. Vanuit deze inspiratie werd Bravoure ontwikkeld. Een amberkleurig, verwarmend en volmondig rookbier, gebrouwen met op beukenhout gerookte mout. Subtiel maar aanwezig. Het perfecte bier bij de winter bbq. Alsof je zelf ook in Bambergen bent.
"Er zit een duidelijke rooktoets in..."
Brew sheet
Bravoure is een volmoutbier met hergisting op fles. Dit warme rookbier combineert genuanceerde rooktoetsen, met de lichtzoete carameltoetsen van de mout. Hierdoor ontstaat een gebalanceerd rokerig bier.
Alc. %
Stijl
IBU
8-10 °C
Blond
Foodsuggesties met Bravoure
Bravoure gaat perfect samen met gerookte charcuterie en kruidig geroosterd vlees.
Deze bieren moet je zeker ook proeven
Verkoopinformatie Bravoure
Volg het verhaal
Het laatste nieuws over De Dochter als eerste lezen? Meld je hier aan voor de nieuwsbrief. Of volg de socials.