Barrel Aged beer with Rosemary

Nouveau Riche - Vieilles Fortunes

Dit intense blonde tarwebier, rijpt jaren in onze kelder op Brunello vaten uit Toscane. Deze kelderschat heeft duidelijke toetsen van rode wijn, vanille-achtige accenten van het eikenhout, gecomplementeerd met een vleugje rozemarijn. Laten we Nouveau Riche vele jaren op Brunello vaten rijpen, soms tot wel 4 jaar, dan spreken we over Vieilles Fortunes (oud geld). De toegevoegde rodewijn smaken, tannines en rijpingstijd,  laten dit bier boven zijn eigen klasse uitstijgen.

Bitter 50%
Zoet 40%
Zuur 30%

Ingrediënten: Water, gerstemout, tarwemout, boekweit, hop, rozebottel, rozemarijn, thijm, gist.

Untappd rating

Brew sheet

Een volmoutbier met hergisting op fles. Dit intense blonde tarwebier, rijpt jaren in onze kelder op Brunello vaten uit Toscane. Deze kelderschat heeft duidelijke toetsen van rode wijn, vanille-achtige accenten van het eikenhout, gecomplementeerd met een vleugje rozemarijn.

Foodsuggesties met Nouveau Riche - Vieilles Fortunes

In afwachting van de nieuwe foodsuggesties van bekende biersommeliers en culinaire chefkoks.

De Dochter van de Korenaar

#ProefHetVerhaal

Deze bieren moet je zeker ook proeven

Proef ons verhaal

Volg het verhaal

Nieuws & Events

Het laatste nieuws over De Dochter als eerste lezen? Meld je hier aan voor de nieuwsbrief. Of volg de socials.