Bière légèrement fumée
Bravoure
C'est lors d'une visite en Allemagne, dans la petite ville de Bambergen, que notre amour pour une bonne bière fumée s'est éveillé. Nous voulions introduire ce style de bière en Belgique et aux Pays-Bas. C'est de cette inspiration qu'est née la Bravoure. Une bière fumée ambrée, chaleureuse et corsée, brassée avec du malt fumé au bois de hêtre. Subtile mais présente. La bière parfaite pour accompagner les bbqs d'hiver. Comme si vous étiez vous-même à Bambergen.
"Il y a une nette note de fumée dans ce produit..."
Fiche de brassage
La Bravoure est une bière full-malt refermentée en bouteille. Cette bière de fumée chaude combine des notes de fumée nuancées avec les notes de caramel légèrement sucrées du malt. Il en résulte une bière fumée équilibrée.
Alc. %
Style
IBU
Suggestions alimentaires avec Bravoure
Bravoure se marie parfaitement avec la charcuterie fumée et les viandes rôties épicées.
Information commerciale Bravoure
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