Kies je bieren, los, of als vast proeverijpakket.
Reken veilig af, je mandje gaat automatisch mee naar onze verzendpartner Beer Dudes.
Binnen 2–4 werkdagen thuis. Koud zetten en genieten.
Proeverijpakketten
Vaste pakketten, samengesteld door de brouwer. Voor een eerste kennismaking, een proeverij met vrienden, of een avond helemaal voor jezelf.
Losse flessen
Core Range
Noblesse
Een toegankelijk edel blond bier, met een frisse hoppigheid. Dorstlessend, met een pittige afdronk en een zachte nasmaak.
Core Range
Extase
Een Double IPA, intens bitterzoet bier met een blend van veertien excellente hopsoorten. De lichte zoetheid van de alcohol en de moutsuikers complementeren de bitterheid van het bier.
Core Range
Finesse
Deze zachte lichtzoete drie-granen tripel van gerst, tarwe en roggemout, is mooi in balans met de kruidige hoppigheid.
Core Range
Nouveau Riche
Dit witbier is verfrissend en smaakvol, met een kruidige afdronk. Uniek door het gebruik van tarwemout met extra boekweit en rozemarijn.
Seasonal Bieren
La Vie En Rose
Dit traditioneel Belgisch witbier, is smakelijk, toegankelijk en dorstlessend, met sinaasappelschil, koriander en een vleugje rozenaroma.
Core Range
Embrasse
Dit intens zware en donkere bier combineert geroosterde mout en koffie - chocolade-toetsen met een aangename fruitigheid van gedroogde zuidvruchten.
Core Range
Charbon
Een klassieke dry stout, gebrouwen met gerookte tarwemout en gearomatiseerd met vanille.
Core Range
Sans Pardon
Deze klassieke zware bitterzoete ‘Imperial Stout’, combineert de koffie- en chocoladetoetsen, met een vleugje ‘rooibos’ dat zorgt voor dat tintje fruitigheid.
Seasonal Bieren
Beau Monde
Deze fruitige saison is gebrouwen met bittere sinaasappel. Droog, kruidig en heerlijk dorstlessend.
Seasonal Bieren
Bravoure
Dit warme rookbier combineert genuanceerde rooktoetsen, met de lichtzoete carameltoetsen van de mout. Hierdoor ontstaat een gebalanceerd rokerig bier.
Seasonal Bieren
L'esprit de Noël
Diese Weihnachtsmischung wurde aus mehreren dunklen und hellen holzgereiften Bieren kreiert. Das mit Wintergewürzen versetzte Bier hat eine tief kastanienbraune Farbe, ist leicht süßlich mit exotischen Gewürznoten und riecht und schmeckt nach Tannenwald.
Barrel Aged
Bock Moscadello BA
De Dochter van de Korenaar Bock Moscadello is een in Montalcinovaten gerijpte lentebock. Moutig en fris, met tonen van druiven, hout en tannines
Barrel Aged
Bock Moscadello BA Pakket (5+1)
De Dochter van de Korenaar Bock Moscadello BA pakket bestaat uit zes flessen in Montalcinovaten gerijpte lentebock. Fris, met tonen van hout en tannines
Limited 75cl
Bravoure Oak And Smoke (75cl)
Dit warme rookbier combineert genuanceerde rooktoetsen, met de lichtzoete carameltoetsen van de mout. Door de vatrijping en het gebruik van kruiden, ontstaat een gebalanceerd rokerig bier, met kenmerken van hout en een warme kruidige afdronk.
Core Range
Crime Passionel
Een originele tarwe-IPA met een kruidig, romige afdronk en veel tropisch fruit door de gebruikte hopsoorten.
Barrel Aged
Embrasse Blended Oak Aged
Het bier rijpt gemiddeld 6 tot 8 maanden in blended whiskyvaten. Door de vatrijping neemt het bier de rijke tonen van de whisky over en wordt het bier zachter en ronder van smaak.
Limited 75cl
Embrasse Grand Marnier Barrel Aged (75cl)
Dit intens zware en donkere bier combineert geroosterde mout en koffie - chocolade-toetsen met een aangename fruitigheid van gedroogde zuidvruchten.
Limited 75cl
Embrasse Oak Aged (75cl)
Dit intens zware en donkere bier combineert geroosterde mout en koffie - chocolade-toetsen met een aangename fruitigheid van gedroogde zuidvruchten.
Barrel Aged
Embrasse Peated Oak Aged
Het bier rijpt gemiddeld 6 tot 8 maanden in peated whiskyvaten. Door de vatrijping neemt het bier de robuuste rokerige tonen van de whisky over en wordt het bier complex en vol van smaak.
Barrel Aged
L'ensemble Pure Oak
Deze verwarmende en complexe ‘barley wine’, is zwaar in alcohol, licht fruitig en vol van smaak.
Barrel Aged
L'ensemble di Montalcino
Deze verwarmende en complexe ‘barley wine’, is zwaar in alcohol, licht fruitig en vol van smaak. Na een langdurige rijping op Brunellovaten, krijgt het bier een ronde en gelaagde smaak, met toetsen van rode wijn en hout, complex, verrassend en uniek in zijn soort.
Barrel Aged
La Bock Brunello
Dit roodbruine bier heeft 6 maanden gerijpt op brunello vaten en is geblend met 10% van hetzelfde bier, gerijpt op bourbonvaten. In de neus rode wijn, toffee en caramel. Smaak van licht gebrande suiker en licht geroosterde koffie. In de nasmaak de rode wijn en heel subtiel een vleuge Bourbon.
Barrel Aged
La Bock Rum
De Dochter van de Korenaar La Bock Rum is een in rumvaten gerijpte bock. Zacht, met tonen van karamel, hout, chocolade, rozijnen en donker fruit
Limited 75cl
La Renaissance Grand Cru III
Deze blonde klassieke Engelse drooggehopte IPA, rijpt enkele jaren op witte Bourgogne vaten. Een complex bier, fruitig en bitter met veel hout en witte wijntoetsen. Een groots bier voor speciale gelegenheden.
Barrel Aged
Noblesse A La Greque
Dit blonde bier wordt verrijkt met pijnboomhars en rijpt op ginvaten, waardoor een droog, fris, citrusachtig, helder bier ontstaat met de geur en smaak van dennenhars.
Limited 75cl
Noblesse VSOP Zuidam (75cl)
Het bier heeft meer dan één jaar gerijpt op ‘Filliers’ jenevervaten, glashelder en verfrissend, met een verfijnde lichte bitterheid van jeneverbes en hoppen.
Limited 75cl
Nouveau Riche Vieilles Fortunes (75cl)
Dit intense blonde tarwebier, rijpt jaren in onze kelder op Brunello vaten uit Toscane. Deze kelderschat heeft duidelijke toetsen van rode wijn, vanille-achtige accenten van het eikenhout, gecomplementeerd met een vleugje rozemarijn.
Core Range
Orient-Ale
De Dochter van de Korenaar Orient-Ale is een hybride bier en sake. Gebrouwen met koji, thee en sakegist. Om even te ontsnappen aan de Westerse sleur
Core Range
Orient-Ale Pakket
Dochter van de Korenaar Orient-Ale is een hybride bier en sake. Gebrouwen met koji, thee en sakegist. Om te ontsnappen aan de dagelijkse Westerse sleur. Het blonde bier is zoetig in de aanzet en heerlijk droog en kruidig in de afdronk. Ideaal bij sushi! Het pakket: 4x Orient-Ale.  
Seasonal Bieren
Passe Partout
Een rijk smakend, laag alcoholisch blond bier, bitterdroog en cirtrusfruitig.
Barrel Aged
Passe-Partout Oak Aged
Opvallend in zijn rijke smaak, ondanks het lage alcoholpercentage. Met rijping van één jaar op eiken vaten is dit bier uniek in zijn soort en ontstaan er volle en zachte smaken met eikenhout kenmerken. We zijn de pioniers op dit vlak, door onze ervaring met gecontroleerde houtrijping van lage alcoholische bieren en dat proef je.
Barrel Aged
Sans Pardon Bourbon BA
Het bier rijpt gemiddeld 12 maanden in Bourbonvaten. De houtrijping op de iets zoetere Bourbonvaten, creëren samen met de eikenhouten toetsen, een zeer smaakvolle, houtgerijpte stout.
Proefpakket
Thuisproeverij Embrasse Sélection
Thuisproeverij Embrasse Sélection van De Dochter van de Korenaar is de complete ervaring van de strong dark ale van de brouwerij, in drie varianten. De
Proefpakketten
Thuisproeverij Le Diner de Noël
De Dochter van de Korenaar Thuisproeverij Le Diner de Noël is een pakket met 4 verschillende bieren om het ultieme diner mee te begeleiden. De
Proefpakketten
Thuisproeverij Zwaar & Donker
Thuisproeverij Zwaar & Donker van De Dochter van de Korenaar. Stouts, rookbieren en strong dark ales. Zware bieren met intense smaken. Om van te nippen. 2x Embrasse (33cl) 2x Charbon (33cl) 2x Bravoure (33cl) 2x Sans Pardon (33cl)
Core Range
Tout Va Bien
Der süße Gerstenschnaps mit 19 Volumenprozent wird mehrere Jahre in Holzfässern gelagert und ist jetzt als 6-jährige Version (2024) und bald als 8-jährige Version erhältlich.
VOORRAAD EN PRIJZEN WORDEN LIVE OPGEHAALD UIT DE BEER DUDES-WINKEL
