Outdoor-Lambik
Maurice
Maurice ist eine Geschichte von Leidenschaft und Inspiration. Leidenschaft für das alte Brauerhandwerk und Inspiration durch einen alten Braumeister: Maurice Heyvaert (†). Dieser Lambic-Brauer hat mich gelehrt, dass Lambic viel mehr ist als Sauerbier. Der komplizierte Brau- und Gärungsprozess, die Kunst des Zerschneidens von jungem und altem Lambic, die Magie des Reifungsprozesses. Das Ergebnis: ein knochentrockenes, frisch-säuerliches, prickelndes Elixier, das viel mehr ist als Bier. Es ist die Seele des reinen Bierbrauens und mein Tribut an meinen allerersten Mentor und meine Inspiration.
"Der Fasskeller, das Herz der Brauerei"
Braublatt
Ein traditionelles Lambic mit Nachgärung in der Flasche, eine Mischung aus ein- und dreijährigen Lambics. Das Ergebnis ist ein knochentrockenes, leicht säuerliches Bier mit den Eigenschaften eines Fino-Sherry.
Alc. %.
Stil
IBU
5-7°C
Blond
Zutaten: Gerstenmalz, Weizenmalz, Rohweizen, Dinkel, Hafer, Hopfen, Wasser und Hefe.
Untappd-Bewertung
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Verkaufsinformationen Maurice
Technisches Datenblatt
POS-Material
Verkaufsstellen
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