Embrasse Blended De Dochter van de Korenaar
Embrasse Blended De Dochter van de Korenaar

Belgian Dark Ale

Embrasse Blended

Das allererste fassgereifte Bier von "De Dochter van de Korenaar". Die Blended Oak aged Embrasse reift etwa ein Jahr lang in Single Malt Speyside Whisky-Fässern. Während dieser Zeit wird das Bier weicher und nimmt deutliche Whisky-Aromen an. Das Peated Oak Aged Embrasse, der kleine Bruder des Blended Oak Aged Embrasse, gewann 2011 die Zythos Consumers Trophy, was uns dazu veranlasste, weiter in die Welt der Fassreifung einzutauchen.

"Unsere Edelsteine im Bier".

Braublatt

Ein hochwertiges, holzgereiftes Vollmalzbier mit Flaschengärung. Das Bier reift durchschnittlich sechs bis acht Monate in Blended-Whisky-Fässern. Durch die Reifung im Fass nimmt das Bier die reichhaltigen Noten des Whiskys an, wodurch es weicher und runder im Geschmack wird.

Bittere 40%
Süße 40%
Säure 20%

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe.

Untappd-Bewertung

Lebensmittelvorschläge mit Embrasse Blended

Embrasse Blended passt hervorragend zu Blauschimmelkäse und Nüssen, aber auch zu Wildgerichten.

foodpairing Embrasse Blended
foodpairing Embrasse Blended

De Dochter van de Korenaar

#GeschmackSpielGeschichte

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