Als Brauerei, die buchstäblich an der Grenze zwischen den Niederlanden und Belgien liegt und bei der ein ursprünglich niederländischer Brauer am Rührstab sitzt, kommt man nicht umhin, sich dem alljährlichen Bockbierrausch in den Niederlanden anzuschließen. Die Wahl fiel auf einen Weizenbock mit europäischem und einigen amerikanischen Hopfen. Zusammen mit einer Handvoll Brombeeren ergibt das ein fruchtiges, leicht süßes Bok.